يعتقد جميع الرياضيين أن أي نوع الغذاء هو كافي من أجل أن تنمو العضلة، إلا أن العديد من العوامل هي التي تساعد على نمو العضلات ومن بينها الغذاء وما يحتويه من أغذية سواء بروتين أو كاربوهايدرات أو فيتامينات أو معادن.
يعتبر البروتين من المكونات والعناصر الأساسية لنمو العضلات إلا أن البروتين يأتي بأشكال و أنواع مختلفة يجب أن تتعرف على جميع أنواعها لكي تستفيد إستفادة كاملة من هذا الغذاء الهام.